主な食材 🥩
豚バラしめじ煮込み鶏がらダレ
Solo Cooking Godのシイタケ豚バラ丼
豚バラの旨味たっぷりの脂分と、シャキシャキとしたしめじを煮込むことで、濃厚な風味と満足感のある食感が楽しめる、手軽でコスパの良いごはんもの。
🙋 おすすめ
- ⭐ お金を使わず、ボリュームのある肉料理を丼物で楽しみたい人
- ⭐ しめじのシャキシャキとした食感と豚バラの濃厚な旨味を同時に味わいたい人
必要な食材 🛒1人分
- 豚バラ 150g
- しめじ 1パック
- 市販の煮込み鶏がらダレ 4大さじ
- ごま油 少々
- 黒こしょう 少々
- ご飯 1杯
レシピ 🍳
- しめじの茎を切り落とし、一口大にちぎる。
- 150gの豚バラと下処理したしめじをフライパンに入れる。
- 市販の煮込み鶏がらダレ4大さじを均等に振りかける。
- 中高火で素早く炒め、豚バラが完全に火を通し赤い色がなくなったら、しめじもみずみずしさを失うまで炒める。
