Solo Cooking God シンプルな冷やし蕎麦

市販のそばスープベースと冷凍そば麺を使って2分で作れる、さっぱりした冷たいそば料理。手軽に作れる節約レシピです。

🙋 おすすめ

  • 夏場にホットな調理を避け、さっぱりとしたクリーンな麺料理が食べたい方
  • わずか千ウォン程度で本格的な日本風冷やしそばを自宅で再現したい方

必要な食材 🛒1人分

  • そば麺
  • そばスープベース
  • 佃煮海苔
  • ねぎ
  • わさび

レシピ 🍳

  1. 自炊料理神 simple cookingの原典で正確な分量と下準備を確認します。
  2. 主な材料を用意します:そば麺、そばスープベース、佃煮海苔、ねぎ、わさび。
  3. 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
  4. シンプルな冷やし蕎麦にしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
  1. そば麺、そばスープベース、佃煮海苔、ねぎ、わさびを用意します。
  2. 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
  3. シンプルな冷やし蕎麦に火が通ったらすぐに提供します。

調理のコツ 💡

  • 正確な分量と見た目の目安は自炊料理神 simple cookingの原典で確認してください。
  • たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。

Okjubuの冷たいそば

黄金比のだしと砂糖スープを使った、さっぱりとした夏の定番。手軽で簡単な作り方。

20分簡単麺・粉食
そばだし大根ねぎわさび
麺料理夏の特集超簡単

Jung Ho-youngの冷やしメミル麺

昆布とかつお節でとった濃厚な手作りだしに、粗くおろしたきゅうりをのせ、食感と清涼感を引き立てたさっぱりとしたメミル麺

30分普通麺・粉食
メミル麺昆布かつお節きゅうり長ねぎ
超簡単夏の料理二日酔い解消

ペク・ジョンウォン 超簡単 冷やしラーメン

ラーメンのスープに醤油、酢、砂糖を加えた甘酸っぱいスープに、シャキシャキの豆もやしと野菜を添え、氷と一緒に楽しむ涼やかな夏の逸品ラーメン

10分とても簡単麺・粉食
ラーメン豆もやし玉ねぎ青唐辛子醤油
超簡単夏の別味麺料理

Jung Ho-youngの超シンプル冷やしラーメン

弾力のあるラーメン麺と旨味豊かな豚バラ肉、新鮮な野菜を合わせ、自家製しょうが醤油だれで仕上げた、さっぱりとして満足感のある一品です。

15分簡単麺・粉食
ラーメン豚バラ肉きゅうりトマト
夏の逸品冷蔵庫掃除料理超シンプル

Okjubuのナングイミルクヌードル

エゴマ油で仕上げた香り豊かなナングイを、キレのあるミルクヌードルにのせ、冷たいツユスープとともに楽しむ一品。

20分簡単麺・粉食
ミルクヌードルナングイ市販のツユエゴマ油わさび
냉이요리여름국수麺料理

ペク・ジョンウォン ソバ

焼いたネギと玉ねぎで風味を最大限に引き出し、かつお節で深い旨味を出したペク・ジョンウォン流名品そばつゆと冷たいそば

40分普通麺・粉食
そばいりこデポリかつお節ネギ
夏料理うま味麺料理