ソロコックインのネギ玉炒飯

調理のコツ 💡

• ごはんと調味料を先に混ぜておくと、調味料が固まったり焦げたりするのを防げる。
• 冷やごはんを使う場合は、混ぜる前に電子レンジで少し温めると柔らかくなり、混ぜやすくなる。
• カリッとした食感と新鮮な香りをプラスしたい場合、最後の工程で一部のネギを加えて素早く炒めると◎。

おすすめ 🙋

• ⭐副菜なしでも満足できる、シンプルで美味しいワンボウル料理が欲しい人。
• ⭐ひとり暮らしで残ったネギをさっと使いたい人。
• ⭐いつもと同じしょうゆ卵ごはんに新しい味わいを加えたい人。