イ・ヨンボクのチャジャンラーメン

調理のコツ 💡

• 麺は2パックを使うが、スープは3パック使うことがポイント。これにより本格的なチャジャンの風味がバランスよく仕上がる。
• 野菜は油をよく吸うため、焦げにくく均一に柔らかく炒めるために、たっぷりの植物油を使用する。

おすすめ 🙋

• ⭐インスタントラーメンを豪華なレストラン風中華料理にアップグレードしたい人。
• ⭐家で手軽に、シンプルで美味しい食事を求めている人。