美味しいスローエイジングの卵と海苔のビビムグクス
風味豊かな卵黄とパリッとした砕いた海苔をトッピングした、あっさりとした大豆麺のビビムグクス。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 青ねぎがない場合は、ニラ(ガーリックチャイブ)やエゴマの葉でも代用できます。
- 味が足りない場合は、Jin-ganjang(韓国の万能醤油)を追加して調整してください。
おすすめ
- 簡単な食事を求める方。
- ヘルシーな麺料理を探している方。
- スローエイジング食を実践している方。
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