Seungwoo Dadの豚頰肉とカシラのニラ炒め

調理のコツ 💡

• 豚頰肉とカシラはほほ肉と首肉が混ざっており、脂身まで歯ごたえがあり弾力のある食感が特徴です。
• ニラは長く加熱するとしんなりして固くなるので、肉が完全に焼けた最後の段階で加え、余熱で軽く火を通すのがおすすめです。

おすすめ 🙋

• ⭐安くておいしい肉のおかずを手早く作りたい方。
• ⭐歯ごたえとシャキシャキ感のある特殊部位料理がお好きな方。