主な食材
じゃがいも玉ねぎ牛乳バター
ペク・ジョンウォン じゃがいもスープ
茹でたじゃがいもと炒めた玉ねぎを牛乳と一緒にミキサーにかけ、柔らかく煮込んだ伝統スタイルの超簡単じゃがいもスープ
おすすめ
- ご家庭で余ったじゃがいもを活用して、素敵な朝食を作りたい方
- ミキサーを活用して、素早く簡単にスープを完成させたい方
- レストランのような深く滑らかな風味のじゃがいもスープを好む方
必要な食材 2人分
- じゃがいも 2～3個
- 玉ねぎ 1/2個
- 牛乳 2～3カップ
- バター 大さじ2
- 塩 少々
- 砂糖 少々（オプション）
- こしょう 少々
- 食パン（オプション）
レシピ
- じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切って十分に柔らかくなるまで茹でます。
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