Seonkyoung Longestの鍋炊きご飯

調理のコツ 💡

• 浸水の工程を省く場合は、水量を2カップに増やすと均一に炊ける。
• 蒸らし中はふたを開けず、蒸気で仕上げまで火を通す。
• 最後に上から下まで混ぜると水分が均一になじむ。

おすすめ 🙋

• ⭐電気炊飯器を使わずに鍋でご飯を炊きたい人。
• ⭐正確な水加減と火加減を学びたい人。