Seonkyoung Longestの肉玉牛温玉うどん

甘辛く炒めた牛肉ととろりとした卵、カリカリの揚げ玉をのせたうどん。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 揚げる際に一度に衣を入れすぎると油があふれることがあるので、少量ずつ揚げる。
  • 揚げると泡がたくさん出るので、大きめの鍋を使う。
  • つゆの濃度は製品によって異なるので、スープを作る際は表示の希釈割合を確認する。

おすすめ

  • 甘辛い牛肉ととろりとした卵でうどんを楽しみたい方。
  • カリカリの揚げ玉トッピングのうどんを自宅で作りたい方。

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  1. Shin Dong-minの山芋温泉卵冷やしうどん30分普通麺・粉食
  2. Solo Cooking Godのチャドルカマタマうどん15分簡単麺・粉食
  3. Shin Dong-minの焼き茄子と長芋の冷やし素麺25分普通麺・粉食
  4. Aha Bujangのウサムギョプ(牛ともばら肉の薄切り)ともやしの肉うどん15分とても簡単麺・粉食
  5. Seonkyoung Longestのベトナム風牛肉ライスヌードルスープ1時間20分普通麺・粉食
  6. Aha Bujangの台湾風牛肉麺2時間30分普通麺・粉食
  7. Ttukdak Hyungの牛肉カルグクス15分簡単麺・粉食
  8. Seonkyoung Longest スパイシービーフラーメン7分簡単麺・粉食
  9. イヨンボクの煮込み牛すね肉うどんスープ1時間難しい麺・粉食
  10. チェ・ガンロク 昆布塩1時間普通ソース・調味・基本