Seonkyoung Longestのガーリックヌードル

調理のコツ 💡

• パスタの茹で汁にはたっぷり塩を加えることで、麺に味が染み込み、仕上がりが引き締まる。
• にんにくは焦げると苦くなるので、中弱火で薄茶色になるまで混ぜながら炒めること。
• オイスターソースをバターとにんにくで1分ほど炒めてから加えると、旨味が最大限に引き出される。

おすすめ 🙋

• ⭐最小限の材料と時間で印象的なパスタを作りたい方。
• ⭐強烈なガーリック風味とパルメザンチーズのコクの組み合わせが好きな方。