Seonkyoung Longestのエッグバインミー
外はカリッと中はふんわりとしたバインミーバゲットに、風味豊かな卵オムレツとパクチーを挟んだベトナム風エッグサンドイッチ。
必要な食材
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YOOXICMANの本格ベトナム風バインミーサンドイッチ
ベトナムの屋台で味わうような黄金比を再現。カリッとした米粉バゲットに、赤く煮込んだ豚バラ肉と自家製ピクルスをたっぷり挟んだ本格バインミーです。
豚バラ肉（塊）バインミー用米粉バゲット人参大根きゅうり
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厚切りにしたトマトに卵液、チーズ、パン粉をのせ、弱火でじっくり焼き上げることで、外はカリッと、中はとろけるような食感に仕上げた一品です。
