Seonkyoung Longestのエッグバインミー
外はカリッと中はふんわりとしたバインミーバゲットに、風味豊かな卵オムレツとパクチーを挟んだベトナム風エッグサンドイッチ。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- ベトナムのバゲットがない場合は、普通のソフトバゲットやサンドイッチロールで代用できます。
- 卵を焼くときにバターをたっぷり使うと、コクと風味が増します。
おすすめ
- 自宅でベトナムのストリートサンドイッチの味を楽しみたい方。
- 卵とパンを使ったユニークで簡単なブランチを求めている方。
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