甘いセオムチョほうれん草を軽く湯がき、塩とごま油で自然な風味を引き立てる基本の副菜です。
実際に作りましたか?
実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。
沸騰したお湯で軽く茹でたほうれん草を魚醤とクッカンジャンで和え、深い旨味を活かした毎日のおかず
油で軽く炒めたにんにくで甘みを引き出し、辛さを抑えながら香ばしい風味のナムル副菜
甘みとほのかな辛みのある冬ほうれん草をさっと茹で、旨味のゴチュジャンとテンジャンベースのドレッシングで和えた1週間分の副菜。
薄切りの低脂肪ブロギョ風牛肉を黄金色に焼き上げ、塩とごま油で味付けたものを新鮮なほうれん草で包み込む、濃厚で満足感のある一品です。
塩ではなく、ドンジャンで味付けしたほうれん草のナムル。濃厚な深みのあるうま味が引き立ちます。
シャキッと茹でたほうれん草とコリコリのイカを甘酸っぱいチョゴチュジャンで和えた特別なおかず