Kim Jin-sunのわかめリゾット

調理のコツ 💡

• 玉ねぎを炒めた後に冷たい水を注ぐと、玉ねぎが蒸されて食感が損なわれるため、必ず熱湯を使用してください。
• 残りご飯を使うことで、米粒からでんぷんが出て自然にリゾットにとろみがつきます。

おすすめ 🙋

• ⭐市販のわかめスープラーメンで見栄えのするフュージョン洋食を作りたい方。
• ⭐残りご飯を使って手早くクリーミーなリゾットを作りたい方。