Kim Dae-seokのオートミール卵パンケーキ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• オートミールを牛乳と卵の混合液に少なくとも10分間浸すことで、独特のざらつきがなくなり、柔らかくしっとりとした仕上がりになります。
• 大きなパンケーキにすると裏返す際に破れやすいため、小さめのフライパンを使って扱いやすいサイズにするのがコツです。
• じゃがいもでんぷんを加えることでモチモチとした食感になります。裏返した後に強く押し付けず、フライパンを回しながら均一に火を通してください。

おすすめ 🙋

• ⭐美味しくて満腹感があり、かつ低カロリーなダイエットメニューを探している方。
• ⭐オートミールのざらざらした食感が苦手な方や、新しい食べ方を楽しみたい方。
• ⭐忙しい朝に手早く簡単に朝食を済ませたい社会人や学生の方。