キャベツと人参を蒸して青臭さと辛みを抑え、リンゴとオリーブオイルを加えて滑らかに仕上げた朝食代わりのジュースです。
軽く蒸したにんじんとキャベツを新鮮なりんごとオリーブオイルと共にブレンドし、栄養吸収を高めるヘルシージュース
ケールの苦味とキャベツの自然な甘み、オリーブオイルのまろやかさを組み合わせた野菜ジュース
厚切りにしたキャベツを焼き、ワインで蒸し、コチュジャンバターソースで仕上げたヘルシーなステーキ。
お米の洗い水と調理酒を用いた黄金の蒸し方で、キャベツの苦味を完全に取り除き、独自のキャベツソースレシピも紹介
豆腐とキャベツの水分をしっかり乾かしてカロリーを抑えた、ヘルシーな炒め物。豊かなエゴマ油と辛みのあるグリーンチリで味わいを引き立てます。
厚切りのキャベツを弱火で蒸し焼きにし、ふわふわの卵とチェダーチーズ、特製のソースとともに提供する軽く満足感のある一品。