Cooking Treeのモカソラパン

調理のコツ 💡

• ソラ型に生地を巻くときは、焼成後に型が抜きやすいようにきつく巻きすぎないこと。
• モカトッピングの表面は焼成中に焦げやすいので、オーブンの焼き色を見ながら火力を調整してください。
• クリームを詰める前にパンを完全に冷ますことで、クリームが溶けるのを防ぎます。

おすすめ 🙋

• ⭐ベーカリー風のモカソラパンを自宅で焼きたい方。
• ⭐ほろ苦いコーヒー風味のクリームパンが好きな方。
• ⭐成形技術を学び、ホームベーキングの楽しさを味わいたい方。