Aha Bujangの5分長崎チャンポン
豚骨エキスと各種シーフードを使った、コクとさっぱりした深みのある、たった5分でできる超簡単長崎チャンポン。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 豚骨エキスの代わりに、液体チキンスープや顆粒スープの素を使っても、コクのある旨味たっぷりのスープが作れます。
- もやしは長く茹ですぎないで、スープの余熱で火を通すとシャキシャキした食感が残ります。
- お好みでラー油や黒こしょうを加えると、さらにピリッとした辛さが楽しめます。
おすすめ
- 簡単な材料でお店のような長崎チャンポンを家で楽しみたい方。
- 短い調理時間でスープの旨味が際立つ料理を求めている方、おつまみや二日酔いの回復に最適です。
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