汁物・チゲ・鍋

温かい汁物、チゲ、鍋料理

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汁物・チゲ・鍋 レシピ

1,260件のレシピが見つかりました。

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Aha Bujangのネギキムチ豚骨スープ

よく発酵したネギキムチと豚の背骨を煮込んだ、コチュジャンと酢で深い旨味と心地よい酸味を加えた、食べ応えのある二日酔いスープ。

1時間50分普通汁物・チゲ・鍋
豚の背骨ネギキムチ生姜みじん切りニンニクコチュジャン
ご飯泥棒おもてなし向け辛味

Aha Bujangの大田式牛肉クッパ

牛ブリスケと牛カルビを2時間煮込んで深いスープを作り、薄切りの大根とほぐした肉をのせた大田名物風の牛肉クッパです。

2時間10分普通汁物・チゲ・鍋
牛ブリスケ牛カルビ大根おろしにんにく大ネギ(韓国ネギ)
スープ料理二日酔い解消家庭料理

Aha Bujangの清州チャグリ

忠清北道清州市発祥のスパイシーな煮込み豚肉料理。厚切りの豚前脚肉と野菜を大胆な調味料で煮込み、ソースが濃厚になるまで煮詰めた一品。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
豚前脚肉玉ねぎ長ネギ粉唐辛子コチュジャン
超簡単ご飯泥棒スープ料理

Aha Bujangのマンドゥ卵スープ

冷凍マンドゥとツナエキスを使った、10分でできる超簡単マンドゥ卵スープ。コクのあるなめらかなスープが特徴です。

10分とても簡単汁物・チゲ・鍋
冷凍マンドゥチキンストックツナエキス下茹でしたエビ
超簡単スープ料理二日酔い対策

Aha Bujangの牛骨トック・マンドゥクク

牛骨スープの豊かな旨味と干しスケトウダラ、牛肉のトッピングが特徴の深い味わいのトック・マンドゥクク

20分簡単汁物・チゲ・鍋
トック(トックク用)マンドゥ牛挽き肉大きな青ネギ(韓国ネギ)
超簡単祝い料理スープ料理

キム・ジョンウォンのスンドゥブチゲ

出汁を使わず、野菜とツナエキスで仕上げた、さっぱりとした辛みのあるキム・ジョンウォン流スンドゥブチゲ

15分簡単汁物・チゲ・鍋
柔らかい豆腐オリーブオイルごま油にんにく赤唐辛子粉
超簡単辛めの味家庭料理

Ttukdak Hyungの明蘭ビジジャグイ

ごちゅると炒め、豆腐、明蘭、なすをちょうどよい具合に煮込むことで、スパイシーでコクのある濃厚な味わいが楽しめる一品です。

45分普通汁物・チゲ・鍋
ごちゅるしょうゆ鶏がらスープ豆腐玉ねぎ
汁物料理辛めの味家庭料理

Lee Hye-jungのアワビコムタン

ごま油で炒めたアワビを干しスケトウダラの出汁でじっくり煮込んだ、牛骨スープのような白濁した深い味わいの滋養あふれるアワビコムタン。

1時間簡単汁物・チゲ・鍋
アワビごま油Cheongju(韓国清酒)干しスケトウダラの出汁大根
滋養食スープ料理超簡単

Ttukdak Hyungの部隊鍋

スパム、挽き肉、野菜を辛口の醤油豆板醤とゴチュジャンのソースでじっくり煮込んだボリューム満点の部隊鍋

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
スパム挽き肉玉ねぎにんにくテンジャン
スープ料理辛い味肉料理

Ttukdak Hyungの透明な牛スジスープ

蒸した牛スジとスネ肉をスライスし、蒸し汁に加え、ネギと塩でシンプルに煮込んだ澄んだスープです。

15分とても簡単汁物・チゲ・鍋
牛スジ牛スネ肉大きめのネギ(韓国ネギ)
スープ料理超簡単健康食

Okjubuのホッケスープ

魚臭さを気にせず、万能で辛い調味料ブレンドで作るシンプルでさっぱりしたホッケスープ。

25分普通汁物・チゲ・鍋
ホッケ大根ねぎエゴマの若芽青唐辛子
辛めの味汁物料理おつまみ

Okjubuのゴプドリタン

韓牛の内臓と鶏肉を、辛口で濃厚な万能調味料ソースでじっくり煮込んだ、コク深い一品。

40分普通汁物・チゲ・鍋
鶏肉韓牛の内臓玉ねぎエゴマの葉ネギ
辛口おつまみタットリタン