ご飯、丼、炒飯、一皿ごはん
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市販のゴチュジャンソースをベースに、ほんの少しのコショウパウダーとゴチュジャンで仕上げる、超簡単で素早いキムチチャーハンです。
牛肉の脂で青ねぎとフレッシュキムチを炒め、水で煮込むことで、高級ステーキハウス風のリッチでうま味たっぷりのキムチチャーハンに仕上げます。
冷たいご飯、卵、カレーパウダー、鶏がらスープを混ぜてから火にかけることで、黄金色の粒々で、濃厚な旨味が広がる簡単で素早いチャーハンです。
にんにくと玉ねぎの香り豊かな風味でたっぷり焼いた濃厚な旨みのギュクスビーフを、辛さがコクを引き立てるソースでバランスよく仕上げた、やみつきになるビーフライスボウル。
玉ねぎ、豚バラ、キムチと調味料を電気炊飯器に直接入れてボタン一つで調理する、辛くて柔らかいキムチ豚バラビビンバ。フライ不要のキムチ雑菜スタイル。
レモンの香りを一時間浸け込んだ焼きトウジステーキを、昆布で炊いたご飯の上にのせ、保温容器でやさしく茹でた半熟卵と、特別に作られたポンジュソースとともに提供します。
余った豚肉とたっぷりのねぎを用いたチャーハン。唐辛子粉で辛さを、オイスターソースとトンカツソースでコクのある風味を引き立てます。
余ったサンギョプサルを細かくみじん切りにして、カリッとするまで揚げ焼きし、豚脂でゴチュジャンとスサムジャンを炒めてから、米と豆腐と一緒に煮込み、ドンジャンチゲ風の濃厚なごはん汁に仕上げます。
残り肉とキムチを発酵大豆ペーストで炒め、ステーキハウス風のコク深い旨味を引き出し、縁にミルク入り卵液を回して仕上げることで、有名なチキンブレスト専門店の特徴的なパリパリ卵クラストの見た目を再現した一品。
冷めてしまったデリバリーのチキンを、キャラメル化した玉ねぎ、オイスターソース、トンカツソース、ふわふわのスクランブルエッグで、濃厚でほんのり甘いごはんの上に仕上げます。
温めていない即席ご飯に卵とオイスターソースを先に混ぜ、パリッと焼いた牛バラ肉の脂で、箸を使ってパラパラに炒める黄金チャドル炒飯
韓国焼肉店の仕上げ焼き飯スタイルの炒飯。甘辛い特製ゴチュジャンソースと豚バラ肉の脂で炒めたキムチがポイント。
