ご飯、丼、炒飯、一皿ごはん
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細かくほぐした偽り蟹と辛口マヨネーズソースを混ぜ、形を整えてパンフライし、トンカツソースで仕上げたユニークな黄金色の茶碗蒸し風ごはん団子。
焼いた豚バラ肉ではなく、豆乳ベースのソースで仕上げた、ふっくらとしっとりした超簡単なデパエサムギョプサル丼。
外はカリッと、中はジューシーな鶏もも肉を揚げてから、野菜とご飯をオイスターソースと鶏がらスープの素で炒め合わせた、深みのある旨味が楽しめる一品です。
生卵、ごはん、ソースをペースト状に混ぜて、高温で強火で炒めることで水分を飛ばし、ふわふわで香ばしい風味の炒飯に仕上げます。
バターで鶏肉と玉ねぎを炒め、カレーパウダー、トマトパスタソース、牛乳と合わせたインド風バターチキンカレー。
冷やしたご飯と油を切った缶詰のツナ、香り高いエゴマを生地に混ぜ、たっぷりのチーズを包み、カリッとした食感に揚げ焼きする一品。
ゴチュジャンとテンジャンで作る、ピリ辛でコクのあるマポトウフの丼。中国のドゥバンジャンを使わず、韓国家庭に常備されている調味料で簡単に仕上げた、韓国人の味覚にぴったりの一品です。
えごまの実と細切り豚バラ肉を辛口ゴチュジャンソースに漬け込み、ねぎ油で炒めたコリコリとした食感が特徴の濃厚な炒飯。
旬のニラのシャキシャキとした食感と豚バラ肉の豊かな香りが魅力の、中国風の美味しい炒りごはん。
沖縄で親しまれる人気料理。トンカツソースとケチャップで味付けした炒め牛肉を、ご飯の上にのせ、新鮮な野菜とチーズを添えて、濃厚で満足感のあるワンボウル料理。
新鮮なブリの刺身に細かい切り込みを入れ、黄金比の合わせ酢で味付けした酢飯にのせた本格的な手作り寿司。
海苔を切らずに、ご飯、スパム、チーズ、レタスを順番に重ねて折りたたみ、4等分するだけの超簡単な角型きんぱ。
