Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
22 resep ditemukan.
This Man's Cook Kimchi Bawang Putih Besar
Kimchi bawang putih besar musiman yang kaya akan rasa umami, dibuat dengan merendam bawang putih besar dalam saus ikan teri kering selama waktu lama, kemudian dicampur dengan kaldu jamur-kombu buatan sendiri dan pasta nasi sisa untuk rasa yang dalam dan gurih.
This Man's Cook Mengukus Jagung
Metode merebus jagung agar manis dan gurih seperti baru dipanen dari ladang, dengan melarutkan gula baru dan garam dalam rasio emas
Kim Dae-seok: Salad Daun Perilla dan Mentimun
Salad mentimun segar dan renyah dengan rasa asam yang tajam, diperkaya dengan daun perilla yang diproses lembut dengan cuka dan sedikit miso untuk kedalaman rasa gurih.
Kim Dae-seok's Kimchi Chonggak Altari
Rasa dalam dan gurih dicapai dengan menambahkan kaldu tulang sapi rahasia dan cabai kering yang baru digiling, sementara New Sugar menyeimbangkan rasa pedas dan memaksimalkan kekrikan pada kimchi Chonggak Altari ini.
Kim Dae-seok's Kimchi Minari
Kimchi segar dan renyah yang dibuat tanpa perendaman, dengan rasa asam dan gurih yang diperkaya oleh cabai kering dan pasta nasi dingin.
Jung Ho-young's Soondubu Jjigae Kerang
Soondubu jjigae bergaya restoran dengan dasar gochujang yang dalam dan kaya dari daging babi dan bawang daun, direbus bersama kerang segar dan tahu lunak untuk rasa segar namun mengenyangkan dan gurih.
This Man's Cook Jagung Kukus
Menggunakan fungsi mengukus yang serbaguna dari rice cooker listrik dan gula baru, metode ini menjamin jagung yang lembut sempurna tanpa kenyal saat dimasak di rumah.
Kim Dae-seok: Kimchi Daun Ubi Jalar Manis
Kimchi musim panas yang terbuat dari daun ubi jalar segar dan pasta bumbu praktis yang dibuat dengan nasi dingin alih-alih pasta tepung.
Yeo Kyung-ok's Gulai Bawang Daun
Gulai cepat yang dimasak hanya selama satu menit dengan api paling tinggi, memaksimalkan aroma dan tekstur renyah bawang daun
Kim Dae-seok's Chives in Season
Hidangan pendamping sederhana yang dibuat dengan merebus kucai sebentar lalu mencampurnya dengan saus ikan, kecap asin, dan biji wijen utuh yang ditumbuk kasar—lembut, sedikit manis, dan sangat baik untuk memulihkan energi.
Kim Dae-seok: Sawi Daun Lobak Muda Berbumbu
Hidangan samping yang menampilkan daun sawi lobak muda segar yang direbus selama 50 detik untuk tekstur renyah, kemudian diaduk perlahan dengan saus berbumbu doenjang dan gochujang yang gurih, cocok melengkapi nasi.
Kim Dae-seok: Sup Ikan Pomfret dengan Tunas Kentang Manis
Sup ikan pomfret yang gurih diperkaya dengan kimchi tunas kentang manis pedas dan matang, menjadikannya pelengkap nasi yang sempurna.