Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
23 resep ditemukan.
Ttukdak Hyung Nasi Ketan Labu Kuning
Makanan tradisional berbentuk dodol yang dibuat dari nasi ketan labu kuning yang dimasak di rice cooker dan ditumbuk secara manual dengan pestle, lalu dilapisi dengan isian kastengel lembut yang sangat nikmat.
Kim Dae-seok Ggangjeong Biji Perilla
Ggangjeong biji perilla yang renyah dibuat dengan memanggang biji perilla utuh dan kacang-kacangan, lalu melapisinya dengan sirup beraroma kayu manis dan sedikit garam.
Kim Dae-seok Sirup Labu
Sirup labu tradisional yang dibuat tanpa gula, menggunakan labu tua, sirup beras manis, dan beras ketan untuk menciptakan rasa manis alami yang lembut dan kaya.
Bubur Labu Manis Kim Dae-seok
Bubur labu tradisional yang direbus perlahan dengan kekenyalan berkat beras ketan yang digiling kasar dan topping kacang merah harum yang tidak meledak.
Solo Cooking God membuat Gim Bugak Berbahan Kertas Beras
Resep gim bugak super sederhana menggunakan kertas beras alih-alih pasta beras ketan, dikeringkan lalu digoreng dalam minyak panas.
Kim Dae-seok: Roti Beras Labu Khas
Camilan sehat dan bergizi yang dibuat dengan memanaskan roti lembut dan mengembang menggunakan manisnya labu matang serta fermentasi alami dari anggur beras segar.
Kim Dae-seok Tumis Selada Air
Hidangan kukus tradisional yang dibuat dengan mengukus batang selada air harum yang dilapisi tepung beras dan bubuk biji perilla, bersama dengan cranberry, selama 10 menit—lezat, gurih, dan aromatik.
Kim Dae-seok: Kacang Kedelai Hitam Goreng
Kacang kedelai hitam yang direbus sebentar kemudian dikukus, dikeringkan, dilapisi tepung ketan, lalu digoreng hingga renyah dan gurih—ini adalah camilan sehat yang lezat.
Kim Dae-seok's Gim Bugak
Gim bugak tradisional yang dibuat dengan mengoleskan pasta beras ketan kental yang dimasak dalam kaldu rumput laut, lalu dikeringkan sebelum digoreng cepat selama 6 detik untuk mendapatkan tekstur yang renyah dan gurih.
Kim Dae-seok Roti Kukus Makgeolli Gandum Hitam
Roti kukus makgeolli gandum hitam yang lembut dan empuk, dibuat dengan memfermentasi adonan tepung gandum hitam, makgeolli segar, dan susu, lalu dikukus.
Kim Dae-seok: Injeolmi Buatan Rumah
Kue beras ketan tradisional yang kenyal dibuat dengan mengukus tepung beras ketan basah hasil giling di pabrik, lalu diuleni dengan minyak wijen panggang dan bubuk kedelai panggang harum.
Roti Kacang Pecah Kim Dae-seok
Roti tradisional kacang pecah yang kenyal dan beraroma tanah, dibuat dengan mencampurkan tepung kacang pecah dengan makgeolli segar, lalu dikukus sederhana menggunakan microwave.