Kim Dae-seok: Injeolmi Buatan Rumah

Kue beras ketan tradisional yang kenyal dibuat dengan mengukus tepung beras ketan basah hasil giling di pabrik, lalu diuleni dengan minyak wijen panggang dan bubuk kedelai panggang harum.

Bahan yang dibutuhkan 5 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menaburkan gula di atas kain sebelum dikukus memastikan kue jadi mudah dilepas tanpa lengket.
  • Membungkus pisau dengan plastik wrap dan mengolesinya sedikit minyak wijen membantu mencegah kue berlekatan, menghasilkan potongan yang bersih dan rata.
  • Tepung beras ketan basah biasanya sudah diasin, sehingga tidak perlu menambahkan garam lagi.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin menikmati proses membuat kue beras ketan tradisional lezat buatan rumah bersama anak-anak saat liburan atau festival.
  • Orang yang mencari injeolmi buatan rumah yang lebih tidak manis, lebih kenyal, dan lebih lengket dibandingkan versi toko.
  • Mereka yang sedang menyiapkan makanan penutup buatan rumah yang penuh perhatian untuk tamu atau sebagai hadiah festival.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Ttukdak Hyung Bubur Ketan Buatan Sendiri1 hari 30 mntSedangSnacks & desserts
  2. Ttukdak Hyung's Roti Injeolmi30 mntSedangSnacks & desserts
  3. Kim Dae-seok: Injeolmi Labu Tua1 jamSedangSnacks & desserts
  4. Kim Dae-seok's Injeolmi Daun Sereh1 jam 30 mntSulitSnacks & desserts
  5. This Man's Cook Kue Bubur Tepung Ketan Microwave5 mntSangat mudahSnacks & desserts
  6. This Man's Cook Injeolmi Microwave10 mntSangat mudahSnacks & desserts
  7. Maeil Matna Panekuk Ketan Labu Manis25 mntMudahSnacks & desserts
  8. Lee Yeon-bok's Chongyubing30 mntSedangSnacks & desserts
  9. Maeil Matna Mini Rice Dogs30 mntSedangSnacks & desserts
  10. Baek Jong-won Kukuma Stick30 mntSedangSnacks & desserts