Lewati ke konten utama
Modu Recipes
ResepChefKategoriTersimpan

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipes
  2. Semua resep

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat

Hasil pencarian

12 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Dae-seok: Cabe Hijau Asinan dengan Pasta Kedelai Doenjang

Cabe hijau asinan yang renyah dan tidak terlalu asin, dibuat dengan bumbu marinade berbasis pasta kedelai kaya yang diperkaya dengan campuran tepung dan arak jahe

30 mntMudahside dish
cabe hijau segarpasta kedelaisojusirup jagungtepung
pelengkap nasirasa gurihlauk asinan

This Man's Cook Acar Campuran Tanpa Pendidihan

Acar campuran renyah yang dibuat dengan mudah menggunakan rasio emas dan soju, tanpa repotnya merebus kecap kedelai

20 mntSangat mudahside dish
Bawang bombaiCabai hijauCabai CheongyangLobakKecap kedelai hasil fermentasi
Sangat sederhanaMakanan awetanRasa segar

Kim Dae-seok's Oiji Tanpa Air

Oiji tanpa air yang dibuat dengan merendam mentimun Korea dalam sirup plum, garam laut, dan soju, ditambah kulit bawang putih kering dan biji cabai untuk rasa.

30 mntMudahside dish
mentimun Koreakulit bawang putih keringbiji cabaisirup plumsoju
makanan awetantekstur renyahlauk musim panas

Kim Dae-seok: Cabai Asin Berkacang

Cabai asin tradisional dengan rasa renyah dan asam yang segar tanpa menggunakan cuka, menggunakan air garam dan soju.

30 mntMudahSauces & basics
Cabai hijauSoju
Makanan awetanBumbu serbagunaResep tradisional

Kim Dae-seok: Acar Melon Korea

Acar melon Korea yang renyah dan kenyal, dikawetkan dengan garam, sirup jagung, cuka, dan soju.

40 mntMudahside dish
melon Koreasirup jagungcukasoju
musim panasmakanan awetanrenyah dan kenyal

Kim Dae-seok's Kimchi Cabai

Kimchi cabai yang lezat dengan tekstur renyah dari cabai segar dan rasa kaya serta gurih dari saus ikan teri rebus, sangat cocok untuk penyimpanan jangka panjang dan dinikmati secara bertahap.

30 mntMudahside dish
cabai segarsauce ikan terikemiri udangtepung serbagunabubuk cabai merah
lauk pendamping nasikimchi uniklauk sampingan penyimpanan jangka panjang

Kim Dae-seok: Lobak Asin dengan Biji Sawi

Lobak asin tradisional yang dibuat tanpa pengasinan awal, menggunakan air garam pekat dengan biji sawi, buah jujube, dan soju untuk tekstur renyah dan padat yang tahan sepanjang tahun tanpa khawatir jamur.

30 mntSedangside dish
lobakbiji sawibuah jujubesoju
lauk pendampingmakanan simpanan jangka panjanghidangan tradisional

Syrup Cabai Kim Dae-seok

Syrup cabai serbaguna yang dibuat dengan mencampur cabai merah dan cabai hijau bersama gula kuning dan garam laut untuk digunakan dalam memasak

20 mntSangat mudahSauces & basics
Cabai merahCabai hijaugaram lautgula coklat
Saus serbagunaMakanan awetPasta bumbu

Striker Chef Salad Kacang Kering Campuran Jamur

Saus kaleng yang serbaguna dengan rasa umami yang kaya, dibuat dengan merebus perlahan tiga jenis jamur bersama rempah dan cuka balsamic, disajikan dengan salad segar.

2 jam 20 mntMudahSalads & light meals
Jamur shiitakeJamur enokiJamur buttonThymeBawang putih
Makanan penyimpananMudahSehat

Ttukdak Hyung Saus Kerang Alami

Ledakan rasa gurih alami yang tak tertandingi dibandingkan dengan kaldu siap pakai, saus kerang buatan rumahan yang dibuat dari daging kerang segar yang dicuci dengan air garam dan disimpan bersama garam laut alami selama sebulan untuk fermentasi.

10 mntSangat mudahSauces & basics
keranggaram laut alami
bumbu serba gunapenyedap alamimakanan awetan

Okjubu's Oiji

Oiji renyah yang dibuat dengan cepat dan mudah dalam kantong zip tanpa harus merebus air

20 mntMudahside dish
ketimuncabai hijaucukasoju
lauk pendampingmakanan simpananrenyah renyah

Kim Dae-seok: Saus Kecap Bawang Universal

Keringkan irisan bawang tipis hingga benar-benar kering, lalu rendam dalam kecap premium untuk memperkuat rasa umami dan manis, menghasilkan saus penyedap serbaguna.

10 jamMudahSauces & basics
BawangKecap premium
Saus universalMakanan awetanTips memasak