Modu Recipe
Modu Recipe

Kim Dae-seok: Cabe Hijau Asinan dengan Pasta Kedelai Doenjang

Cabe hijau asinan yang renyah dan tidak terlalu asin, dibuat dengan bumbu marinade berbasis pasta kedelai kaya yang diperkaya dengan campuran tepung dan arak jahe

30 mntside dishKesulitan Mudah

Bahan yang dibutuhkan 10 porsi

Resep

Tips memasak

  • Pastikan cabe benar-benar kering sebelum dimarinade, karena kelembapan bisa mengencerkan campuran pasta kedelai.
  • Membuat irisan diagonal kecil di ujung membantu bumbu merata meresap ke dalam dalam cabe.
  • Gunakan campuran tepung hanya setelah dingin sepenuhnya sebelum dicampurkan ke dalam bumbu pasta kedelai.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin lauk sampingan berat yang tidak terlalu asin tapi sangat gurih.
  • Penggemar asinan cabe hijau yang unik untuk disajikan dengan nasi.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

cabe hijau segarpasta kedelaisirup jagungtepungarak jahekecap ikan udangbubuk cabai merah

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok Gochujang Pasta Kedelai Bawang Putih20 mntMudahSauces & basics
  2. Kim Dae-seok: Pickles Cabai Merah dengan Licorice dan Jujube30 mntMudahside dish
  3. Okjubu's Acar Gochujang Gaya Gril15 mntMudahside dish
  4. Ttukdak Hyung Sambal Bawang Putih Asam Manis15 mntSangat mudahside dish
  5. Okjubu's Acar Cabai Pedas Berbumbu5 mntMudahside dish
  6. Jangajji Cabai Cheongyang ala Ttukdak Hyung20 mntSangat mudahside dish
  7. Deodeok Gochujang Jangajji ala Lee Hye-jung20 mntMudahside dish
  8. Jangajji Paprika Pagi ala Yoon Yi-ryeon2 hari 20 mntMudahside dish
  9. This Man's Cook Gulai Kentang Manis Gochujang20 mntMudahside dish
  10. Pickles Daun Perilla dengan Doenjang ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahside dish