Tanpa air, hanya menggunakan makgeolli yang diseduh dan kecap asin—didihkan hingga menghasilkan sukju babi panggang tanpa bau tidak sedap, aroma kaya, dan tekstur lembut.

Hidangan kepiting unik yang menawarkan kedalaman rasa gurih dan kaya, dibuat dengan menggoreng kepiting dalam minyak bawang putih yang banyak, lalu menambahkan kecap manis dan mentega untuk finishing yang mewah dan harum.