Jeon Minari dan Kerang ala Okjubu
Jeon harum yang dibuat dengan minari musiman, daging kerang, cabai Cheongyang, dan telur, digoreng dalam banyak minyak hingga renyah.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Tepung pancake Korea sudah dibumbui, jadi sajikan kecap asin di samping alih-alih menambahkan garam ke adonan.
- Sebarkan adonan tipis-tipis agar bagian tengah matang sempurna dan pinggirannya menjadi renyah.
- Tiriskan minari dan daging kerang dengan baik agar adonan tidak menjadi berair.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menyukai jeon minari dan seafood yang harum.
- Mereka yang mencari pasangan makgeolli yang renyah di hari hujan.
- Mereka yang ingin cara berbeda menikmati minari musiman.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masakโฆ
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.