Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
85 resep ditemukan.

Hidangan samping yang kenyal dan unik dibuat dengan merebus eomuk dalam air panas selama singkat alih-alih menggoreng untuk menghilangkan minyak, lalu dicampur dengan bumbu pedas-manis yang memberikan tekstur memuaskan dan rasa gurih bersih.

Hidangan samping yang memuaskan yang membangkitkan selera makan dengan aroma tajam biji rami, seimbang sempurna dengan saus jangjorim berproporsi emas yang tak bisa gagal

Gorengan ikan yang gurih diperkaya dengan lemak ham untuk rasa yang kaya, menggunakan saus yang dicampur air agar tetap lembut dan moist bahkan setelah dingin—cocok sebagai lauk pendamping nasi.

Ikan bakso digoreng hingga kecoklatan dan kenyal, lalu diaduk dalam saus pedas-manis gochujang dengan sirup kurma untuk hidangan sampingan menggoda yang berkilau dan pas sekali disantap bersama nasi.

Rendam potongan cumi dalam air dan anggur masak alih-alih mayones agar tetap lembut, lalu tumis dengan gochujang yang diolah dalam minyak cabai, tambahkan maltosa dan sirup kurma untuk menjaga tekstur lembut dan tidak kaku.

Setelah menghilangkan minyak dari tuna kalengan, tuna tersebut pertama kali digoreng hingga mengembang dengan mirin dan minyak wijen untuk benar-benar menghilangkan bau amis, kemudian dibalut dengan daun perilla yang harum menjadi rol telur yang lembap.

Salad jinmi chae sederhana dan segar dengan tekstur lembap yang dicapai melalui keseimbangan madu dan minyak wijen, diperkaya dengan bawang daun cincang halus untuk rasa bersih dan segar—tidak perlu mayones.

Daging babi yang direbus dengan banyak anggur masak untuk membuat daging lebih empuk, kemudian diperkaya dengan telur puyuh dan jamur shiitake kering sebagai lauk manis-gurih yang sempurna untuk nasi.

Dibumbui dengan bumbu kecap dan dikurangi hingga kering di atas aroma minyak cabai dan bawang putih, lalu dicampur dengan sirup kurma setelah api dimatikan untuk menjaga kelembutan dan kelembapan meskipun sudah disimpan lama.

Hidangan samping berkualitas tinggi dengan keseimbangan yang memuaskan antara cabai kemangi pedas dan cumi yang lembut, digoreng pelan dalam saus gurih-manis yang tidak keras dan tidak hambar.

Hidangan samping yang gurih dan kaya rasa umami, dibuat dengan menggoreng kimchi segar dalam minyak keemasan kaya dari spam yang dipanggang, ditambah sedikit pasta kedelai fermentasi untuk memberikan kedalaman dan kekayaan rasa.

Menggunakan sirup kurma alami sebagai pengganti sirup jagung atau gula, tumisan ikan bilis kering ini tetap lembut dan moist hingga suapan terakhir tanpa rasa asin yang berlebihan.