Lewati ke konten utama
Modu Recipes
ResepChefKategoriTersimpan

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipes
  2. Semua resep

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat

Hasil pencarian

9 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Dae-seok's Winter Dongchimi

Resep emas untuk dongchimi musim dingin yang anti gagal, menggunakan kulit jeruk sitrun yang harum dan soju agar kuahnya tetap segar dan bebas dari rasa tidak sedap dalam waktu lama.

4 jamSulitSoups & stews
LobakSawi putihKucaiSawi hijauApel
KimjangKimchi TradisionalHidangan Musim Dingin

Kim Dae-seok Kimchi

Kimchi yang lezat dan menyegarkan dengan cita rasa mendalam, dibuat dengan merendam daun bawang dalam saus udang kering dan saus ikan teri, lalu dicampur dengan bawang bombay parut halus untuk rasa yang renyah dan segar.

1 jamSedangside dish
lobakNew Sugardaun bawangsaus ikan teribawang bombay
kimjangteman makan nasikimchi kedai ramen

Kim Dae-seok's Kimchi Kimjang

Kimchi kimjang tradisional yang dibuat dari kol kubis, kaldu rumput laut dan jamur shiitake, ikan teri asin, udang segar, serta rumput laut codium.

13 jamSulitside dish
Kol kubisGaram lautJamur shiitake keringKombuIkan teri asin
KimjangResep tradisionalHidangan pelengkap bergizi

Kim Dae-seok's Kkakdugi Gaya Seolleongtang

Kkakdugi yang dibumbui dengan kaldu tulang, udang segar, cabai kering yang direndam, dan nasi dingin yang dihaluskan menjadi pasta bumbu.

2 jamSedangside dish
wortelbawang daunbawang bombaipirbawang putih
kimjangtekstur renyahresep kimchi

Kim Dae-seok's Kkakdugi Musim Panas

Kimchi segar yang dibuat dengan merendam lobak musim panas pedas dalam pemanis New Sugar untuk mengurangi rasa pahit, lalu dicampur dengan bumbu khusus dari cabai merah halus dan nasi dingin untuk rasa sejuk dan mendalam.

1 jam 20 mntSedangside dish
lobakgaram lautpemanis New Sugargochugarubawang daun
hidangan musimanmembuat kimchipendamping nasi

Kim Dae-seok's Seokbapji Musim Gugur

Dibuat dengan Gula Baru, kimchi ini tetap jernih dan renyah meskipun telah diawetkan. Biji cabai yang digiling dan udang segar menambah kesegaran dan kedalaman umami yang bersih—persis seperti seokbapji ala restoran asli.

3 jamSedangside dish
lobakbawang daunGula Barucabai keringbiji cabai
tekstur renyahkimjangpendamping nasi

Kim Dae-seok's Kimchi Lobak Ganghwa

Kimchi lobak tradisional yang dibuat dengan merendam lobak menggunakan Gula Baru alih-alih garam untuk mengurangi rasa pedasnya, lalu dicampur dengan udang segar dan cabai kering untuk cita rasa yang segar.

40 mntSedangside dish
lobakcabai keringsauce ikan makarelpastu udangtepung beras ketan
pembunuh nasikimjanghidangan musiman

Kim Dae-seok's Kimchi Kailan Dolsan

Kimchi kailan Dolsan yang disiram dengan kaldu rumput laut-jamur shiitake, kaldu tulang sapi, ikan teri asin, pasta udang, buah-buahan, dan cabai kering.

4 jamSulitside dish
Kailan DolsanBawang daunGaram lautRumput laut keringJamur shiitake kering
Rasa SelatanKimchi MewahKimjang

Kimchi Sawi Putih ala Chinese Cuisine Witch

Kimchi sawi putih ini dibuat dengan merendam sawi putih kecil dalam air garam, lalu dicampur dengan pasta bumbu yang terbuat dari cabai kering giling, nasi, dan bahan lainnya.

1 jam 20 mntSedangside dish
sawi putih kecilcabai keringgochugarujaheudang asin
KimjangMasak dalam Jumlah BesarHidangan Keluarga