Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
11.852 resep ditemukan.
Seungwoo Dad's Carbonara Autentik
Carbonara autentik yang dibuat dengan guanciale, keju pecorino romano dan grana padano, serta kuning telur yang diemulsi menggunakan metode bain-marie
This Man's Cook Beoseotjeon Neutari
Sebuah jeon yang terbuat dari jamur tiram yang diblansir singkat, dirobek sepanjang seratnya, ditusuk, lalu digoreng hingga kenyal dan gurih.
Kim Dae-seok's Kimchi Akar Gajus
Kimchi akar gajus yang unik dan lezat ini mempertahankan tekstur renyah dan aroma manis alami dari akar gajus, dikukus selama tepat 5 menit dalam kukusan, lalu dicampur dengan bumbu pedas dan gurih.
Kim Dae-seok Sirup Ubi Jalar
Sirup alami yang kaya rasa dan lembut, dibuat tanpa tambahan gula, menggunakan ubi jalar musiman, sirup malt beras, dan beras ketan yang dimasak dalam penanak nasi elektrik melalui proses fermentasi lambat.
Tahu Buatan Rumah oleh Kim Dae-seok
Resep tahu buatan rumah alami menggunakan kedelai putih, cuka, dan garam untuk membuat tahu yang lembut dan beraroma kaya di rumah tanpa bahan kimia atau penggumpal siap pakai.
Kim Dae-seok's Jeonggwa Wortel
Wortel musim dingin yang diasinkan dalam garam dan sirup beras selama waktu lama untuk menjaga tekstur kenyal, kemudian diperkaya dengan gula hitam dan tepung kedelai panggang untuk aroma kaya dan tampilan mengilap—ini adalah camilan tradisional bernutrisi.
Jam Tomat Kim Dae-seok
Sebuah selai tomat buatan rumah yang manis-asam, dibuat dengan merebus tomat yang sudah dikupas secara perlahan untuk meningkatkan rasa manis, lalu dibumbui dengan air lemon dan garam untuk rasa yang segar dan hidup.
Kim Dae-seok: Jeotgal Siput Laut
Jeotgal siput laut buatan sendiri dengan rasa pedas-manis, diasinkan dengan garam dan soju untuk menghilangkan bau amis dan menjaga tekstur yang padat dan kenyal
Kim Dae-seok: Salad Acar Lobak yang Diasinkan dengan Doenjang
Hidangan sampingan renyah dan kenyal yang terbuat dari lobak acar yang diasinkan dalam doenjang dan telah tua, dipotong tipis-tipis, dikeringkan hingga semua kelembapan hilang, lalu dicampur dalam saus gurih pedas-manis yang membuat setiap suapan tak terlupakan dan sangat cocok untuk menghabiskan nasi dalam sekejap.
Mie Dingin Tiongkok Penyihir Tiongkok
Hidangan mie dingin bergaya Tiongkok tradisional dengan rasa manis-asam yang kaya, diperkaya oleh saus ala Tiongkok yang terbuat dari kecap asin, gula, dan cuka yang diinfuskan ke dalam kaldu mie dingin siap pakai, disajikan dengan selai kacang untuk kedalaman rasa tambahan.
Kim Dae-seok: Teh Kulit Bawang dan Kurma
Sebuah minuman hangat yang terinfus dengan aroma halus dan rasa manis alami, dibuat dengan merebus kulit bawang dan kurma bersamaan
Kim Dae-seok Rasa Bumbu Alami Beras Kering Jamur
Bumbu alami yang dibuat dengan menggoreng ringan beras, beras ketan, garam laut, dan jamur shiitake kering, lalu dihaluskan menjadi bubuk halus untuk digunakan nanti.