Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
11.852 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Gulungan Sayur Terung
Hidangan yang menampilkan terung kenyal yang dipanggang tanpa minyak, dibungkus dengan sayuran segar dan dada ayam, disajikan dengan saus yuzu yang segar.
Baeksuk Bebek Kim Dae-seok
Merebus bebek yang telah dibersihkan bersama kurma kuning, licorice, dan bungkus beras ketan dalam panci tekanan, lalu menggunakan kaldu sisa untuk membuat bubur beras ketan labu kuning manis.
Kim Dae-seok's Muchim Bawang Kering
Hidangan sampingan lezat dan pedas-manis yang dibuat dengan mengendapkan bawang kering buatan sendiri dalam tekstur renyah dan kenyal—sangat cocok sebagai pelengkap nasi
Kim Dae-seok: Sayur Daun Amaranth yang Diasap
Diasap dengan doenjang, kecap asin, dan minyak biji perilla setelah direbus sebentar selama 30 hingga 40 detik—hidangan samping musiman ini segar dan bersemangat.
Kim Dae-seok Jam Stroberi Microwave
Selai stroberi buatan rumahan yang sangat sederhana dibuat hanya dalam 10 menit menggunakan microwave
Kim Dae-seok Minuman Teh Kacang Hijau Madu
Minuman hangat yang lembut dibuat dengan merebus perlahan kacang hijau, pir, dan jahe, kemudian maniskan dengan madu
Kim Dae-seok Salad Selada
Salad ringan yang menyegarkan dengan selada renyah dan tomat, dicampur ringan dengan saus asam manis dari madu, cuka, dan minyak zaitun.
Kim Dae-seok: Sup Kepiting dan Daun Semanggi Doenjang
Sup doenjang segar yang dibuat dengan menghaluskan daun semanggi bersama doenjang dan bawang putih cincang untuk memperkaya rasa, kemudian direbus bersama kepiting dan kaldu dari ikan teri kering serta rumput laut kering.
Nasi Hijiki oleh Kim Dae-seok
Nasi yang ringan dan gurih ini diolah dengan tepung dan cuka untuk menghilangkan bau amis dan kotoran, menghasilkan hidangan nasi yang harum dan lembut.
Kim Dae-seok: Sayur Daun Perilla Berbumbu
Daun perilla yang direbus sebentar dan dibumbui dengan doenjang dan gochujang, menghasilkan hidangan sampingan musim semi yang segar dengan rasa pahit-gurih yang seimbang.
Kim Dae-seok: Sayur Sawi Canola yang Diasap
Hidangan samping sayuran musim semi yang terbuat dari sawi canola muda yang direbus sebentar, kemudian dicampur dengan bumbu doenjang, menghadirkan rasa gurih yang kaya dan lezat.
Kim Dae-seok: Ikan Asin Gamtae yang Diasap
Hidangan musim dingin berupa gamtae yang diasap, dibuat dengan mengendurkan rumput laut secara lembut menggunakan sumpit tanpa mencuci, sehingga menjaga aroma laut dan rasa umami yang kaya.