Nasi Hijiki oleh Kim Dae-seok
Nasi yang ringan dan gurih ini diolah dengan tepung dan cuka untuk menghilangkan bau amis dan kotoran, menghasilkan hidangan nasi yang harum dan lembut.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Merendam hijiki dalam air tepung membantu menghilangkan kotoran karena sifat penyerapan tepung.
- Menambahkan sedikit cuka saat merebus hijiki secara efektif menghilangkan bau amis khasnya.
- Membumbui hijiki lebih dulu dengan garam dan minyak wijen sebelum dimasak memungkinkan rasa gurih yang kaya meresap ke seluruh nasi.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menikmati hidangan nasi istimewa segar dengan aroma laut.
- Penggemar metode membersihkan hijiki tanpa bau amis dan resep nasi hijiki yang lezat.
- Penggemar nasi yang cocok dicampur dengan saus bawang putih atau saus pencelup berbumbu.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok: Nasi Labu Korea Kering
- Kim Dae-seok: Nasi Kacang Tahu Crispy
- Nasi Mentega Jagung ala Sung Si-kyung
- Kari Bawang Bombay dan Daging Babi ala Kim Jin-soon
- Pressure Cooker Abalone Porridge ala Yoon Yi-ryeon
- Kari Vegan Sayuran ala Lee Hye-jung
- Baek Jong-won Kari Daging Paha Belakang
- Ttukdak Hyung's Nasi Mangkok Daging Pipi Babi
- Rice Bowl Paha Ayam ala Kim Jin-soon
- Ttukdak Hyung's Onigiri Tuna Panggang
