Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.126 resep ditemukan.
Nasi Terung Baek Jong-won
Nasi terung sederhana dan musiman yang dibuat dengan menggoreng terung dalam minyak bawang daun dengan kecap asin untuk menghasilkan rasa asap, lalu disusun di atas nasi sebagai hidangan satu mangkuk yang lembut dan memuaskan.
Baek Jong-won's Doenjang Jjigae Daging Sapi
Goreng daging sapi perlahan dengan api kecil agar minyak alami kaya keluar, didihkan sekali, dinginkan hingga benar-benar dingin, lalu didihkan kembali untuk meresapkan rasa doenjang secara mendalam ke dalam sayuran dan daging—teknik rahasia Baek Jong-won untuk membuat jjigae yang sangat beraroma.
Baek Jong-won Kari Daging Paha Belakang
Kari berbahan utama daging yang dibuat dari daging paha belakang babi murah, dipanggang seperti digoreng untuk menguatkan rasa, lalu direbus dalam waktu lama agar tekstur lembut dan kaya rasa.
Solo Cooking God Sup Kostas Tepung Tulang Ma La Tang Sederhana
Menggunakan lemak perut babi untuk menumis bawang daun dan bubuk cabai agar menjadi minyak cabai, lalu dibumbui dengan mie ramen sup tulang instan dan saus ma la untuk membuat ma la tang buatan sendiri yang hemat biaya.
Kimchi Jjigae oleh Solo Cooking God
Resep kimchi jjigae yang tak akan gagal, menghadirkan rasa dalam ala restoran tua tanpa kaldu tulang dengan cara menumis selama lama menggunakan sedikit doenjang tanpa air.
This Man's Cook Tuna Jjim
Hidangan braise yang kaya dan gurih dengan irisan lobak tebal yang disajikan bersama tiga kaleng tuna, diperkaya dengan rasa pedas asam dari jahe segar dan cabai hijau, direbus perlahan hingga sempurna—sebuah hidangan pelengkap nasi berkualitas tinggi.
This Man's Cook Sup Kacang Hijau Sapi
Sup kacang hijau sapi yang kaya dan beraroma kuat, meningkatkan rasa umami dengan minyak biji perilla yang dipanggang dan bawang utuh, sambil mempertahankan rasa bersih dengan memasak kaldu daging secara terpisah.
Kim Dae-seok's Sup Kacang Hijau dengan Kimchi
Sup segar dan asam yang dibuat dari kaldu dalam dari ikan teri kering dan rumput laut, menampilkan kimchi renyah dan kecambah kedelai, diperkaya dengan daun air dropwort alih-alih bawang hijau untuk kesegaran unik.
Kim Dae-seok: Ikan Makarel yang Dikukus dengan Kimchi Tua
Hidangan ikan makarel kukus yang penuh perhatian, menghilangkan bau amis ikan dengan memasak kimchi tua dan ikan secara bertahap, serta memperkaya rasa gurih khas minyak biji perilla.
Kim Dae-seok's Chadol Doenjang Jjigae
Menggoreng daging has dalam sapi terlebih dahulu dengan doenjang, lalu menambahkan satu sendok makan cheonggukjang untuk menciptakan rasa kaya dan gurih pada chadol doenjang jjigae yang lezat ini.
Andong Jjimdak ala Yoon Yi-ryeon
Resep emas Andong jjimdak yang menghasilkan warna cokelat tua pekat layaknya restoran spesialis, dengan pedasnya cabai Vietnam yang memotong rasa berminyak dengan sempurna.
Kimchi oleh Baek Jong-won
Kimchi populer dan mudah dibuat oleh Baek Jong-won yang memaksimalkan tekstur renyah dengan merendam lobak dalam campuran gula dan garam, serta mengembangkan rasa mendalam secara sederhana menggunakan nasi atau pasta tepung sisa.