Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
125 resep ditemukan.
Dongnae Pajeon ala Aha Bujang
Pajeon khas Busan yang lembap dan lembut, dibuat dengan menata daun bawang utuh di wajan, menambahkan seafood, adonan, dan kocokan telur, lalu digoreng dengan api kecil.
Ttukdak Hyung Satek Ojingeo Bokkeum
Bokkeum yang terbuat dari daging babi yang direbus dengan makgeolli hingga lembut, disajikan bersama acar lobak dan mentimun renyah yang dikeringkan sempurna dengan gula sirup dan garam, serta cumi-cumi utuh kenyal yang dicampur dengan bumbu asam manis segar
Striker Chef Mappa Gwanja
Hidangan mewah yang menggabungkan gwanja yang dipanggang dengan api besar hingga berisi jus lembut, disajikan bersama saus mappa pedas dan sedap
Yeo Kyung-ok's Gulai Labu
Hidangan samping sederhana dan cepat yang menjaga tekstur renyah labu dengan menggorengnya secara cepat setelah direbus sebentar
Sayap Ayam Berlapis Gochujang ala YOOXICMAN
Hidangan sayap ayam berlapis gochujang yang halus, menampilkan teknik cermat dari Chefs Choi Kang-rok dan campuran sempurna antara rasa Korea dan Jepang.
Nakkop-sae ala YOOXICMAN
Versi rumahan dari Nakkop-sae terkenal restoran Busan, Amijip, yang ditingkatkan dengan bahan-bahan yang lebih kaya dan melimpah.
Bossam Bawang Putih Gochujang ala Ttukdak Hyung
Bossam melimpah dengan samcan utuh yang direbus dalam bumbu gochujang bersama siung bawang putih utuh hingga empuk dan mengenyangkan.
Ttukdak Hyung's Pulled Pork
Pulled pork dibuat dengan melapisi campuran leher dan bahu babi dengan madu dan bumbu steak Montreal, lalu disuwir dalam saus barbekyu dan dicampur dengan kubis, bawang bombay, dan jalapeño.
Kim Dae-seok's Duruchigi Kerang Pedas
Hidangan tumis yang kaya dan gurih dengan kerang empuk yang dibumbui saus khusus dari apel parut dan cabai hijau, dimasak hingga kental dan beraroma kuat.
Ttukdak Hyung's Jampang Ayam
Kaki ayam direbus tanpa bau tidak enak menggunakan doenjang dan jahe, lalu dicampur dengan bawang bombai, bawang daun, dan cabai hijau dalam saus pedas dan didinginkan hingga mengeras menjadi jampang ayam.
Kim Dae-seok's Hwangtae-gui (Pollock Panggang Bumbu)
Dilapisi dengan tepung beras ketan untuk meningkatkan tekstur yang lembut dan kenyal, ikan pollock kering yang lezat ini dimarinasi dengan saus gochujang pedas-manis rahasia—sangat cocok sebagai hidangan pendamping nasi.
Kim Dae-seok: Sookhoe Ikan Siput Rebus
Ikan siput sookhoe yang lembut dan kenyal dengan rasa umami kaya, direbus secara lembut bersama bawang daun rebus dan gula.