Bossam Bawang Putih Gochujang ala Ttukdak Hyung
Bossam melimpah dengan samcan utuh yang direbus dalam bumbu gochujang bersama siung bawang putih utuh hingga empuk dan mengenyangkan.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Setelah memanggang semua sisi 600g samcan utuh hingga kecokelatan tua, tambahkan 720ml air, paket dashi, 2 sendok makan gochujang, 2 sendok makan Jin-ganjang, 2 sendok makan anggur masak, 2 sendok makan sirup pati, 1 sendok makan gula, dan 200g siung bawang putih utuh. Tutup dan rebus dengan api sedang selama 25 menit.
- Setelah mengangkat samcan, hancurkan bawang putih dalam sisa saus dengan spatula untuk membuat saus.
Direkomendasikan untuk
- Ini akan menjadi pilihan terbaik bagi mereka yang mencari hidangan daging yang mengenyangkan dan lezat.
- Sempurna bagi mereka yang menyukai harmoni bumbu manis dan pedas dengan samcan yang empuk.
- Cocok bagi mereka yang ingin menyiapkan hidangan utama spesial dan mengesankan untuk acara istimewa.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God's Cola Soy Garlic BoSSam
- Bossam Bawang Putih ala Ttukdak Hyung
- Kim Dae-seok Acar Bawang Putih Gochujang
- Ttukdak Hyung Sambal Bawang Putih Asam Manis
- Seonkyoung Longest Daging Leher Babi Panggang Bawang Putih Kecap
- Kim Dae-seok Gochujang Pasta Kedelai Bawang Putih
- Ssamjang Bawang Putih dan Teri Gochujang ala Yoon Yi-ryeon
- Seonkyoung Longest's Ramen Ayam Bawang Putih Kecap
- Baek Jong-won Cabe Merica Ayam Goreng
- Gochujang Yukhoe ala Aha Bujang
