Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.093 resep ditemukan.
Acar Sayuran Liar Musim Semi ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan pendamping musiman yang sempurna mempertahankan aroma unik sayuran liar dengan mengasinkan tunas eomnamu, gomchwi, daun ogapi, dan daun jepi dalam larutan kecap asin yang tidak direbus.
Tumis Zukini dan Jamur ala Yoon Yi-ryeon
Lauk sayuran yang lembap dan gurih, dibuat dengan menumis jamur tiram dan zukini, lalu menambahkan bubuk biji perilla dan sedikit air.
Acar Akar Burdock ala Yoon Yi-ryeon
Acar akar burdock ala kimchi yang dibuat dengan mengiris tipis akar burdock mentah dan mencampurnya dengan saus pedas-manis tanpa direbus, menghasilkan tekstur yang renyah.
Tumis Myeongyeopchae ala Yoon Yi-ryeon
Lauk seminggu yang dibuat dengan menumis myeongyeopchae, yang lebih hemat biaya daripada jinmichae, hingga empuk dan lembap tanpa menjadi keras.
Scallion Geotjeori ala Yoon Yi-ryeon
Salad daun bawang super cepat yang menonjolkan aroma tajam dan tekstur renyah daun bawang, dibuat hanya dalam 5 menit menggunakan saus ikan teri fermentasi dan ekstrak maesil.
Fermented Soybean Leaf and Perilla Leaf Jangajji ala Yoon Yi-ryeon
Sekitar 1,1 kg daun kedelai fermentasi dan daun perilla direbus selama 15 menit untuk mengurangi rasa asin dan bau tidak sedap, lalu dilapis dengan bumbu jus pir.
Acar Mentimun dan Lobak Kkodeuri ala Aha Bujang
Acar pelengkap naengmyeon yang memiliki tekstur sangat renyah dan kenyal dengan cara mengeluarkan kelembapan melalui dehidrasi osmotik selama 24 jam dalam sirup pati.
Jeon Telur Daging Babi dan Kucai ala Aha Bujang
Jeon tebal yang digoreng dengan daging babi giling, kucai, dan telur, meledak dengan rasa daging yang berair dan gurih.
Acar Lobak Kedelai Muchim ala Aha Bujang
Lauk renyah yang dibuat dengan membilas rasa asin dari acar lobak kedelai yang dibeli di toko dan mencampurnya dengan bumbu pedas, manis, dan asam
Yeosu Gat Kimchi ala Aha Bujang
Kimchi daun sawi batu Yeosu dengan wasabi segar untuk rasa pedas yang tajam, diasinkan cepat dengan garam dan gula
Lee Yeon-bok's Gulai Kentang Serut Pedas
Gulai kentang serut ala Tiongkok yang mengolah kentang dengan merendamnya dalam air cuka untuk meningkatkan kekrikan, lalu digoreng cepat dengan minyak cabai dan doubanjiang memberikan rasa pedas yang khas.
Ikan Teri Goreng Gochujang ala Aha Bujang
Camilan pedas-manis yang terbuat dari ikan teri besar yang dibersihkan, gochujang, mayones, dan selai kacang yang lengket nikmat di lidah.