Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
4.621 resep ditemukan.
This Man's Cook Kastard Telur Bom Mayones
Kastard telur bom yang kaya dan lembut dengan mayones untuk kedalaman rasa gurih dan naiknya tekstur lembut di atas periuk tanah liat
This Man's Cook Ramen Gaya Kujirai Keju
Ramen gaya kujirai dengan keju cheddar dan daun bawang cincang yang menambah rasa gurih dan intensitas rasa pada ramen pedas.
Kim Dae-seok's Naengchae Timun
Hidangan musim panas yang sangat sederhana: salad dingin yang terbuat dari timun, stik kepiting, dan paprika yang dipotong julienne, kemudian dicampur dalam saus asam dengan mustard lembut dan air lemon.
Kim Dae-seok's Japchae Eomuk Kongnamul
Japchae super sederhana di mana mie kaca dilapisi minyak saat direbus agar tidak lengket, dan kecambah kedelai renyah serta bakso ikan kenyal cepat digoreng dengan saus bumbu khusus.
Kim Dae-seok's Lalapan Lada Pedas dan Jamur Enoki Muchim
Hidangan sampingan istimewa yang dibuat dengan merebus lada pedas hijau bersama jamur enoki dalam air asin selama hanya 50 detik, bukan dikukus, untuk memaksimalkan kekenyalan, lalu dicampur dengan saus bumbu wijen yang dihancurkan.
Kim Dae-seok: Telur dan Kentang Goreng Cepat
Hidangan telur dan kentang goreng sederhana yang bisa dibuat hanya dalam 10 menit, dengan bubuk kunyit untuk menghilangkan bau telur dan memperkuat tekstur kenyal kentang.
Kim Dae-seok's Ramyeon Chadol Jjamppong
Ramyeon gaya jjamppong yang pedas ini menggunakan lemak alami dari daging has dalam sapi sebagai pengganti minyak goreng untuk menciptakan reaksi Maillard, diperdalam dengan saus tiram dan kecap hitam untuk rasa asap yang kaya.
Kim Dae-seok's Bibimbang Tuna
Hidangan sampingan sederhana dan cepat yang menghilangkan rasa berminyak dari tuna kalengan, dicampur dengan bawang bombai renyah dan cabai hijau pedas, serta berbagai bumbu, lalu diaduk dengan nasi panas yang baru matang untuk santapan lezat tanpa ribet.
Kim Dae-seok's Ramen Jjamppong Seafood
Ramen jjamppong pedas dan segar ala profesional yang dibuat dengan merebus seafood beku dan sawi air menggunakan minyak cabai, menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di rumah.
Salad Lobak Musim Gugur oleh Kim Dae-seok
Salad lobak renyah yang dibuat dengan mencampur lobak musim gugur segar secara cepat tanpa pengasinan, menjaga tekstur segar dan rasa manis alami yang halus.
Kim Dae-seok's Gari-Melchi Bokkeum
Hidangan sampingan garing dan gurih dengan rasa umami yang dalam tanpa lengket, menggunakan gochujang-jjajang alih-alih sirup dan sedikit gula mentah yang ditambahkan di akhir untuk melapisi.
Kim Dae-seok: Sup Dingin Timun
Sup dingin timun yang asam, manis, dan gurih, siap dalam 5 menit tanpa menggunakan kompor, diperkaya dengan sirup plum dan jus lemon