This Man's Cook Kastard Telur Bom Mayones
Kastard telur bom yang kaya dan lembut dengan mayones untuk kedalaman rasa gurih dan naiknya tekstur lembut di atas periuk tanah liat
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Isi periuk tanah liat dengan minimal 80% campuran telur untuk mendapatkan kastard bom yang lembut dan mengembang.
- Pastikan mayones benar-benar tercampur rata dalam campuran telur agar lebih kaya dan creamy tanpa membentuk gumpalan.
- Bawang hijau opsional; bisa diganti dengan daun bawang cincang halus atau bawang hijau biasa.
- Hindari menggunakan terlalu banyak air—kelebihan air akan mencegah kastard mengembang dan menyebabkan tumpah. Jumlah air sebaiknya sedikit lebih sedikit dari jumlah telur.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin berhasil meniru kastard telur bom ala restoran di rumah.
- Orang tua yang mencari lauk anak-anak atau alternatif sarapan lembut.
- Siapa pun yang penasaran dengan teknik rahasia membuat kastard telur kaya dan unik menggunakan mayones.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









