Kim Dae-seok: Sup Dingin Timun
Sup dingin timun yang asam, manis, dan gurih, siap dalam 5 menit tanpa menggunakan kompor, diperkaya dengan sirup plum dan jus lemon
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Potong timun cukup tebal agar tetap renyah saat berada dalam kuah.
- Karena es akan mengencerkan kuah saat mencair, sesuaikan bumbu awal sedikit lebih asin dari biasanya.
- Menambahkan 2 sendok makan jus lemon membantu memperkuat rasa segar yang bersih tanpa rasa tidak enak.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin membuat hidangan kuah segar hanya dalam 5 menit tanpa menggunakan kompor gas di hari-hari panas musim panas.
- Mereka yang mencari resep sup dingin timun dengan keseimbangan asam dan umami yang pas.
- Individu yang menginginkan santapan dingin dan renyah saat nafsu makan sedang rendah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.