Kim Dae-seok: Sup Dingin Timun

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Potong timun cukup tebal agar tetap renyah saat berada dalam kuah.
• Karena es akan mengencerkan kuah saat mencair, sesuaikan bumbu awal sedikit lebih asin dari biasanya.
• Menambahkan 2 sendok makan jus lemon membantu memperkuat rasa segar yang bersih tanpa rasa tidak enak.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang-orang yang ingin membuat hidangan kuah segar hanya dalam 5 menit tanpa menggunakan kompor gas di hari-hari panas musim panas.
• ⭐Mereka yang mencari resep sup dingin timun dengan keseimbangan asam dan umami yang pas.
• ⭐Individu yang menginginkan santapan dingin dan renyah saat nafsu makan sedang rendah.