Kim Dae-seok: Telur dan Kentang Goreng Cepat
Hidangan telur dan kentang goreng sederhana yang bisa dibuat hanya dalam 10 menit, dengan bubuk kunyit untuk menghilangkan bau telur dan memperkuat tekstur kenyal kentang.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Merendam kentang dalam air garam mencegahnya mudah hancur dan memberikan tekstur yang lebih kenyal.
- Jumlah kecil bubuk kunyit dalam campuran telur sangat efektif menghilangkan aroma amis dan memaksimalkan rasa gurih.
- Setelah tumis, ratakan di piring dan dinginkan segera untuk mencegah uap membuat hidangan basah dan menjaga tekstur mengembang.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin cepat membuat hidangan sampingan lezat di pagi hari yang sibuk.
- Orang-orang yang membutuhkan hidangan sampingan yang lembut untuk anak-anak yang tidak tahan pedas.
- Orang-orang yang ingin menggunakan kentang dan telur, bahan dasar di kulkas, dengan cara baru.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.