Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
139 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Lada Shishito dan Bawang Putih yang Direbus
Sup pedas, gurih, dan lezat dengan lada Shishito dan bawang putih yang direbus, dibumbui dengan saus ikan teri agar rasa meresap sempurna ke dalamnya, kemudian digoreng sebentar bersama bawang putih manis dan teri harum—sangat cocok sebagai lauk pendamping nasi yang menggugah selera.
Kim Dae-seok: Gulai Rumput Laut Crispy
Hidangan samping yang renyah dibuat dengan melapisi rumput laut kering terlebih dahulu dengan minyak, lalu digoreng dan diakhiri dengan saus yang diseduh serta gula untuk tekstur renyah yang memuaskan.
Kim Dae-seok: Jeon Daun Perilla dan Kepiting Imitasi
Menggunakan gunting untuk meminimalkan langkah persiapan, resep ini menggunakan daun perilla yang dilapisi campuran telur di ujungnya agar tidak pecah dan menghasilkan rasa gurih yang kaya.
Jung Ho-young's Babi Panggang Gaya Jepang dengan Akar Teratai
Hidangan akar teratai panggang gaya Jepang rumahan yang menonjolkan tekstur renyah dari akar teratai yang digoreng sebentar dengan saus rasio emas (6:1:0,5:0,5), diperkaya dengan rasa kaya dan gurih dari potongan babi panggang berlemak.
This Man's Cook Gimbap Kueh Ikan Pedas
Gimbap unik dan lezat yang diisi dengan kueh ikan cincang halus yang ditumis dalam saus pedas manis, serta wortel dan daun perilla.
This Man's Cook Jochung Jeonmoolchibokkeum
Menggunakan jochung alih-alih sirup, jeonmoolchibokkeum ini tetap memiliki rasa manis lembut dan harum gurih bahkan setelah disimpan berjam-jam.
This Man's Cook Sushi Gulung Kimchi Lama Sosis
Sushi gulung lezat yang menawarkan tekstur renyah dari kimchi tua yang dicuci, gigitan kenyal dari sosis panjang, serta rasa pedas dari cabai hijau.
Masakan Ttukdak Hyung: Oden Goreng
Hidangan samping yang gurih dan menggoda, di mana setiap suapan oden terasa sangat meresap dengan aroma pedas dari minyak cabai dan rasio bumbu emas, menjadikannya teman makan nasi yang sempurna.
Masakan Ini Orangnya Yubu Jorim
Hidangan samping yang lezat dibuat dengan merebus yubu tanpa lemak yang telah direbus sebentar bersama cabai pedas dalam bumbu kecap asin hingga rasa menjadi kental dan berkesan.
This Man's Cook Sausage Kimchi Stir-Fry
Hidangan samping yang terbuat dari batang kimchi tua yang renyah, dicuci dan direndam untuk menghilangkan rasa asin dan asam, kemudian digoreng dengan sosis Vienna yang karamel dalam minyak biji perilla hingga manis dan gurih.
Kreasi Kim Dae-seok: Martabak Kue Ikan
Martabak mini yang dibuat dengan melapisi kue ikan persegi kecil—tetap kenyal karena tidak direbus dalam air panas—dengan saus manis dan gurih serta lapisan telur berwarna-warni, kemudian digoreng di wajan hingga matang sempurna.
Kim Dae-seok: Akar Teratai Braise
Akar teratai yang mengilap, renyah namun kenyal, dibumbui dengan gula hitam, rumput laut, dan jahe.