This Man's Cook Jochung Jeonmoolchibokkeum
Menggunakan jochung alih-alih sirup, jeonmoolchibokkeum ini tetap memiliki rasa manis lembut dan harum gurih bahkan setelah disimpan berjam-jam.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan terlalu panaskan jochung atau sirup jagung—tambahkan saat akan mematikan api dan aduk perlahan agar tetap lembut dan manis halus meski sudah dingin.
- Setelah memanggang ikan kecil, saring melalui saringan untuk menghilangkan sisa debu; hal ini mencegah rasa pahit dan memastikan tampilan bersih serta rapi.
- Kacang-kacangan secara alami melepaskan rasa gurih yang kaya, sehingga menghilangkan minyak wijen atau biji wijen sangrai tetap menghasilkan rasa yang ringan dan seimbang.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin hidangan ikan kecil yang lembut, empuk, dan tidak kaku yang tetap segar meski sudah disimpan lama.
- Orang tua yang mencari lauk bergizi untuk anak-anak atau resep rumahan yang mengenyangkan dan tahan lama untuk santapan sehari-hari.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok: Gorengan Biji Perilla dan Ikan Kecil
- Kim Dae-seok: Gorengan Ikan Kecil Crispy
- This Man's Cook's Janmyeolchi-bokkeum Kacang Pecan
- Gochujang Stir-fried Anchovies ala Yoon Yi-ryeon
- Okjubu's Ikan Teri Tumis
- This Man's Cook Goreng Ikan Makarel Gochujang
- Tumis cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) dan Ikan Teri Kering ala Seonkyoung Longest
- Myeolchi Bokkeum ala Okjubu
- Tumis Kkwarigochu dengan Ikan Teri ala Yoon Yi-ryeon
- cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) Ikan Teri Goreng ala Aha Bujang
