Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Di bawah 15 mnt
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.713 resep ditemukan.
Kim Dae-seok's Naengchae Timun
Hidangan musim panas yang sangat sederhana: salad dingin yang terbuat dari timun, stik kepiting, dan paprika yang dipotong julienne, kemudian dicampur dalam saus asam dengan mustard lembut dan air lemon.
Kim Dae-seok's Lalapan Lada Pedas dan Jamur Enoki Muchim
Hidangan sampingan istimewa yang dibuat dengan merebus lada pedas hijau bersama jamur enoki dalam air asin selama hanya 50 detik, bukan dikukus, untuk memaksimalkan kekenyalan, lalu dicampur dengan saus bumbu wijen yang dihancurkan.
Kim Dae-seok's Ramyeon Chadol Jjamppong
Ramyeon gaya jjamppong yang pedas ini menggunakan lemak alami dari daging has dalam sapi sebagai pengganti minyak goreng untuk menciptakan reaksi Maillard, diperdalam dengan saus tiram dan kecap hitam untuk rasa asap yang kaya.
Kim Dae-seok's Bibimbang Tuna
Hidangan sampingan sederhana dan cepat yang menghilangkan rasa berminyak dari tuna kalengan, dicampur dengan bawang bombai renyah dan cabai hijau pedas, serta berbagai bumbu, lalu diaduk dengan nasi panas yang baru matang untuk santapan lezat tanpa ribet.
Kim Dae-seok's Ramen Jjamppong Seafood
Ramen jjamppong pedas dan segar ala profesional yang dibuat dengan merebus seafood beku dan sawi air menggunakan minyak cabai, menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di rumah.
Kim Dae-seok: Sup Dingin Timun
Sup dingin timun yang asam, manis, dan gurih, siap dalam 5 menit tanpa menggunakan kompor, diperkaya dengan sirup plum dan jus lemon
Kim Dae-seok Tumisan Kue Ikan dan Cabai Perilla
Cabai perilla yang harum ditumis dengan saus teri kering terlebih dahulu, kemudian diperkaya dengan minyak cabai dan saus tiram untuk tekstur kenyal dan rasa yang mendalam—ini adalah hidangan pendamping rumahan yang populer.
Janchiguksu Super Praktis ala Kim Dae-seok
Janchiguksu yang cepat dan mudah dibuat hanya dalam 5 menit menggunakan kaldu blok (coin broth) alih-alih kaldu ikan teri yang memakan waktu, memberikan rasa yang dalam tanpa repot.
Kim Dae-seok Nasi Telur Kecap Microwave
Nasi telur kecap mentega super praktis yang dibuat hanya dalam 2 menit menggunakan microwave langsung di wadah nasi instan, tanpa perlu kompor atau mencuci piring.
Sup Telur Jernih ala Kim Dae-seok
Ditambahkan rasa segar dari udang asin dan sedikit disiram kecap pada akhirnya, sup telur sederhana ini sangat cocok untuk sarapan pagi yang ringan tanpa rasa berat.
Ramen Gaya Warung Kudapan Kim Dae-seok
Ramen dengan rasa kaldu kaya yang diperkaya oleh saus ikan teri dan tekstur kenyal dari mie yang dimasak dengan mengangkatnya ke udara, persis seperti di warung makan mie jalanan.
Saus Bumbu Bibimbap ala Kim Dae-seok
Saus bumbu bibimbap yang gurih dengan tambahan bubuk udang kering dan mentega, dipanaskan dalam microwave untuk menghilangkan bau amis dan menambahkan kekayaan serta kedalaman rasa umami.