Janchiguksu Super Praktis ala Kim Dae-seok
Janchiguksu yang cepat dan mudah dibuat hanya dalam 5 menit menggunakan kaldu blok (coin broth) alih-alih kaldu ikan teri yang memakan waktu, memberikan rasa yang dalam tanpa repot.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan merebus kucai bersama sayuran lain sejak awal, karena akan menyebabkan perubahan warna dan hilangnya tekstur. Masukkan kucai tepat sebelum mematikan api.
- Menambahkan sedikit air ke dalam saus mencegah saus menjadi terlalu kental atau terlalu asin, memastikan distribusi rasa yang merata saat dicampur dengan mi.
- Menambahkan garam ke dalam air rebusan meningkatkan kekenyalan dan elastisitas mi.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati hidangan mi kaya rasa dengan cepat dan mudah di larut malam.
- Mereka yang ingin menggunakan kaldu blok instan secara efektif tanpa melalui proses melelahkan dalam membuat kaldu ikan teri.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.