Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
308 resep ditemukan.
Maesil Cheong oleh Kim Dae-seok
Maesil cheong buatan rumah yang terbuat dari buah plum hijau, gula mentah, dan oligosakarida, seimbang dengan sedikit garam laut
Kim Dae-seok: Kecap Asin dari Kombu dan Jamur Shiitake Kering
Kecap asin yang serbaguna ini menghasilkan rasa umami kaya secara perlahan hanya dengan merendam kombu kering dan jamur shiitake kering dalam kecap asin murni tanpa memasak.
Saus Bumbu Serbaguna Kim Dae-seok
Saus bumbu serbaguna 3 menit yang bisa digunakan di lebih dari 30 hidangan, termasuk tahu goreng, jelly acorn, jeon, dan mie.
Dressing Jagung Kim Dae-seok
Dressing jagung bergaya halus dengan tekstur kaya dan renyah, dibuat tanpa mayones menggunakan selai kacang dan acar mentimun.
Bubuk Jamur Shiitake Kering oleh Kim Dae-seok
Bumbu alami yang dibuat dengan mengeringkan jamur shiitake segar dan menggilingnya bersama garam laut tanpa garam yang telah disimpan selama lima tahun untuk memaksimalkan rasa umami, sangat cocok untuk penyimpanan jangka panjang.
Kim Dae-seok Minyak Cabai Restoran yang Luar Biasa
Minyak cabai serbaguna yang dibuat dengan mencampurkan bubuk cabai dengan minyak yang telah diinfus secara kaya dengan daun bawang dan jahe dalam rasio 3:1.
Duck Asap yang Dikukus oleh Kim Dae-seok
Hidangan lezat yang menampilkan daging bebek asap empuk yang dikukus bersama sawi air renyah dan daun bawang, disajikan dengan saus cheonggukjang khusus.
Sauce Steak Kim Dae-seok
Sauce steak bergaya profesional dengan kedalaman rasa yang kaya, dicapai dengan mencampurkan tepung roux, anggur merah, dan asam manis dari saus tomat.
Kim Dae-seok Oriental Dressing
Dressing oriental serbaguna yang memberikan sensasi segar dan gurih dengan memadukan kecap asin, cuka, minyak zaitun, dan madu.
Chojang ala Yoon Yi-ryeon
Chojang gaya restoran sashimi dengan tambahan yoghurt untuk rasa yang lebih dalam. Rasa manis-asam ini menyatu dengan kedalaman rasa gochujang, cocok disajikan bersama ikan mentah, makanan laut, dan sayuran pembungkus.
Sung Si-kyung's Tteokgukjang
Saus topping daging serbaguna dari keluarga Sung Si-kyung, dibuat dengan merebus daging sapi giling dan jamur shiitake dalam kecap asin sup hingga cairannya terserap.
Topping Daging Cabai Serbaguna untuk Ramyun ala Aha Bujang
Topping daging babi pedas serbaguna yang memaksimalkan kedalaman rasa gurih dan pedas saat Anda menambahkan satu atau dua sendok makan ke ramyun apa pun.