Dressing Jagung Kim Dae-seok
Dressing jagung bergaya halus dengan tekstur kaya dan renyah, dibuat tanpa mayones menggunakan selai kacang dan acar mentimun.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan blender lebih dari 10 detik, karena pengadukan berlebihan akan membuat dressing terlalu encer; pertahankan sedikit kecrunch dengan blender singkat.
- Hindari memotong selada dengan pisau, karena permukaan yang terpotong cepat menghitam—selalu robek dengan tangan.
- Mengganti mayones dengan selai kacang mengurangi rasa berminyak sekaligus menambah rasa dalam dan kaya.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin dressing salad sehat dan kaya tanpa mayones.
- Pembuat makanan rumahan yang ingin meniru dressing gaya restoran mewah di rumah.
- Orang yang menyukai dressing dengan tekstur renyah dan kenyal dari biji jagung.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.