Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.132 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Gado-gado Terong Utuh dengan Saos Doenjang
Hidangan terong yang lezat, di mana terong utuh dengan potongan diagonal halus dilapisi saos doenjang kaya dan direbus perlahan dengan kelembapan dari bawang dan cabai, menghasilkan tekstur yang lembut dan beraroma.
Kim Dae-seok: Kimchi Sawi dan Kecap Kedelai
Salad sawi musim panas yang dicampur dengan saus kecap kedelai yang ringan, ditambah cuka dan saus ikan teri.
Kim Dae-seok Kacang Melon Korea Rasa Pedas
Hidangan sampingan yang dibuat dengan mencampur acar melon Korea tua dengan sirup plum, bubuk cabai merah, dan minyak wijen untuk rasa kaya dan pedas.
Kim Dae-seok: Gorengan Babi Panggang dan Lobak
Hidangan babi yang lezat ini menonjolkan kesegaran daging babi dan lobak dengan bumbu kuat yang terbuat dari kecap, cola, dan mustard segar untuk rasa yang kaya dan memuaskan.
Kim Dae-seok: Aneka Tofu Beku yang Digoreng
Hidangan tofu inovatif yang memaksimalkan kedalaman rasa gurih dengan menggabungkan tekstur kenyal dari tofu beku yang telah mencair, manis halus dari selai stroberi, dan kekayaan umami dari doenjang.
Kim Dae-seok Salad Rumput Laut Bawang Putih Segar
Hidangan samping musiman yang dibuat dengan mencampur bawang putih segar yang direbus sebentar dengan rumput laut renyah dan saus berbasa kecap asam-manis.
Sup Kepiting Bunga Kim Dae-seok
Sup kepiting bunga bergaya profesional dengan rasa bersih dan segar, serta kepedasan yang renyah dari cabai Vietnam, secara efektif menghilangkan bau amis ikan.
Kim Dae-seok's Kimchi Chorongmu Altari
Kimchi altari yang renyah dan gurih dibuat dengan mengiris dalam lobak secara silang dan mencampurnya dengan pasta dari air rendaman ikan croaker kuning fermentasi dan cabai kering yang direndam.
Kim Dae-seok's Gopchang Gim Panggang Minyak Wijen dan Perilla
Dipanggang di atas api kompor menggunakan panas langsung, hidangan ini menyajikan gopchang gim yang diolesi campuran minyak wijen dan minyak perilla dengan perbandingan sama untuk rasa yang kaya dan renyah.
Chorongmu Chonggak Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi chonggak yang dibuat dengan menggarami lobak chorong utuh dalam waktu lama untuk menjaga kerenyahannya dan dicampur dengan bumbu yang berfokus pada udang fermentasi.
Jjokpa Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan pendamping pencuri nasi yang dibuat dengan mencampur daun bawang yang direbus sebentar ke dalam bumbu gurih dan ditambahkan rumput laut panggang untuk rasa gurih yang ekstra.
Ttukdak Hyung's Bingeo Jjim
Bingeo jjim yang kaya ini direbus dengan sayuran segar dan bumbu pedas gochugaru, menampilkan ikan empuk, batang ubi jalar manis, lobak, dan kentang dengan rasa kuat dan segar.