Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.850 resep ditemukan.
This Man's Cook Soto Mi Kimchi Berlapis Es
Hidangan mi khas musim panas yang segar, dengan kaldu kimchi dibekukan menjadi es batu untuk rasa dingin dan bersih yang menyentuh tulang.
This Man's Cook Sup Kuning Telur Rebus Pedas
Hidangan telur yang lezat dengan saus pedas-manis dan gurih yang sangat cocok dicampurkan ke nasi, menampilkan telur rebus lunak yang direbus sempurna.
Kim Dae-seok's Gaji Bokkeum Tomat
Hidangan tumis sehat yang memaksimalkan tekstur kenyal terung dengan mengawetkannya dalam sirup jagung dan garam, serta meningkatkan rasa umami dengan saus tomat dan pasta kedelai.
Kim Dae-seok: Gulai Bawang Putih dan Ikan Kering
Hidangan pendamping yang lembut dan kenyal, menonjolkan tekstur alami bawang putih segar dengan cara menggorengnya mentah tanpa direbus, serta menghilangkan amis ikan kering dengan memanaskannya di microwave.
Kim Dae-seok's Tomat Dalgyalguk
Sup tomat telur yang bergizi, disajikan dalam gaya Korea yang jernih dan bersih, dibumbui dengan kecap sup dan bawang daun tanpa menggunakan larutan maizena, berbeda dari sup khas Tiongkok yang kental.
Kim Dae-seok Salad Kubis
Salad kubis sehat yang segar dan lembut untuk lambung, menggunakan yogurt Yunani dan wijen hitam panggang alih-alih mayones
Kim Dae-seok: Ayam Panggang Tumis Dada Ayam
Hidangan ayam khas yang manis-asin, menggunakan dada ayam yang dipanggang dengan rasa saus steak kaya, disajikan dengan irisan mentimun segar untuk kontras segar.
Kim Dae-seok's Kim Bap
Hidangan sampingan sederhana dan lezat yang dibuat dengan menggoreng ringan rumput laut kering tua di atas api kecil hingga renyah, lalu dicampur dengan saus rahasia dan sayuran aromatik untuk menghasilkan hidangan lembut dan beraroma yang sangat cocok disajikan bersama nasi.
Dallaejang ala Kim Dae-seok
Dallaejang serbaguna yang meningkatkan umami dengan saus ikan teri fermentasi dan tetap lembap dari kelembapan alami kucai liar tanpa menambahkan air
Kim Dae-seok: Ikan Monkfish Kering Goreng Cepat
Hidangan samping yang lezat dibuat dengan menggoreng cepat potongan ikan monkfish kering yang sudah direndam dalam saus gochujang pedas-manis yang kaya dan berbutter, menghasilkan tekstur yang empuk dan kenyal.
Kim Dae-seok Bubur Abalon
Abalon dan organ dalamnya ditumis dengan minyak wijen, lalu direbus perlahan dengan campuran beras dan beras ketan untuk menghasilkan bubur yang kaya rasa dan gurih.
Kim Dae-seok Sup Telur Lembut dan Empuk
Tuangkan kocokan telur yang dicampur dengan sayuran ke dalam air mendidih untuk membuat sup telur yang lembut dan empuk ala kedai makanan kaki lima.