Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
49 resep ditemukan.
Braised Radish ala Yoon Yi-ryeon
Lobak rebus manis dan gurih yang dibuat dengan lobak musim gugur. Anggur masak jahe menghilangkan bau tak sedap, dan rasanya semakin enak saat disajikan dingin.
Braised Perilla Sprouts ala Yoon Yi-ryeon
Kecambah perilla yang direbus empuk dengan kuah harum, cocok untuk dicampur dengan nasi.
Shin Dong-min's Sup Oden Jepang
Sup oden Jepang yang kaya dan gurih dibuat dari kaldu alami yang diseduh secara alami, diberi garam secukupnya untuk memperkuat rasa dalam dan otentik dari bakso ikan.
Kim Dae-seok's Kimchi Chonggak Tua yang Direbus dengan Doenjang
Rendam kimchi chonggak tua dalam air dingin untuk menghilangkan rasa kuatnya, lalu didihkan bersama paste kedelai kaya dan minyak biji perilla menjadi lauk yang lezat yang pas disajikan dengan nasi.
Sup Hangover siput air tawar Korea (olgaengi) dan Tauge Kedelai ala Aha Bujang
Sup hangover yang dibuat dengan menambahkan doenjang gurih, tauge kedelai, bayam, dan siput air tawar Korea (olgaengi) ke dalam kaldu ikan teri, disajikan dengan bumbu dadegi pedas dan gurih.
Kim Dae-seok: Sup Kepiting dan Daun Semanggi Doenjang
Sup doenjang segar yang dibuat dengan menghaluskan daun semanggi bersama doenjang dan bawang putih cincang untuk memperkaya rasa, kemudian direbus bersama kepiting dan kaldu dari ikan teri kering serta rumput laut kering.
Kim Dae-seok Jiritang Ikan Kod Segar
Blansir ikan kod segar dalam air panas untuk menghilangkan bau amis, lalu masak perlahan dengan kaldu bening yang diperkaya dengan kecap asin dan udang asin untuk rasa yang menyegarkan dan gurih.
Sweet Potato Stem Stew ala Yoon Yi-ryeon
Semur musim panas yang gurih dan pedas, dibuat dengan merebus batang ubi jalar dalam kaldu ikan teri dan rumput laut, dibumbui dengan doenjang dan saus ikan teri fermentasi.
White Kimchi ala Seonkyoung Longest
Kimchi putih yang bersih, difermentasi dalam kaldu yang menyegarkan dan gurih tanpa gochugaru
Braised Sweet Potato Stems ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan tumis gurih yang dibuat dengan merebus batang ubi jalar bersama daun perilla dan ikan teri
Lim Sung-geun Kupas Kentang Glaze
Hidangan kentang glaze yang kenyal, manis-gurih dengan rasa umami mendalam dari rumput laut dan ikan teri kering, sangat cocok sebagai lauk pendamping nasi.
Kim Dae-seok Sup Kedelai
Sup kedelai sehat yang kaya, gurih, dan menyegarkan, dibuat dengan memblender kedelai putih yang sudah direndam bersama kaldu ikan teri dan kombu, lalu direbus hingga halus. Nikmati dalam keadaan dingin.