Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.902 resep ditemukan.
Seungwoo Dad's Kalduksu dengan Daun Bawang dan Daging Babi Panggang
Penggorengan yang sangat renyah dengan hanya menggunakan kelembapan alami dari sayuran dan telur tanpa menambahkan air, menggabungkan daging babi panggang tipis dan daun bawang
Mapo Tofu oleh Hwang Jin-sun
Mapo tofu ala Sichuan yang otentik dengan rasa kesemutan dan pedas yang menyengat, dibuat dengan menggoreng dan menghaluskan bubuk huajiao segar (ma jiao), dicampur dengan doubanjiang dan minyak babi yang harum.
Raymon Kim's Sate Daging Bawang Gaya Hong Kong
Steak panggang gaya Guangdong dengan daging flank yang direndam baking soda untuk tekstur empuk, disajikan dengan saus manis-asam yang menggoda dari Worcestershire dan tomat.
This Man's Cook's Gwangjeong Potongan Ikan Pollock Kering
Potongan ikan pollock kering direndam hingga lunak, dilapisi tepung kanji, digoreng hingga renyah, lalu diaduk dalam saus gwangjeong buatan sendiri yang pedas-manis, menghasilkan tekstur kenyal yang sangat memuaskan, bahkan lebih lezat dari gwangjeong ayam.
This Man's Cook Yutjeon
Resep wajib untuk hari raya yang menampilkan daging has dalam yang digoreng dengan teflon dan saus cocol khusus berbahan dasar kecap.
I Nama Masak Aroma Kerang Goreng
Rebus kerang sebentar dalam air mendidih dengan soju selama tepat 10 detik untuk menghilangkan bau amis dan kelembapan berlebih, lalu baluri sedikit dengan adonan renyah agar mendapatkan kerang goreng yang lembut, gurih, dan bertekstur halus.
Kim Dae-seok's Kimchi Air Kolak Kubis
Kimchi air yang segar dan bersih dibuat dengan merendam kubis dan mentimun dalam air asin berbumbu dengan udang asin dan buah-buahan.
Pancake Bawang Daun Kim Dae-seok
Pancake bawang daun dengan tekstur renyah yang dicapai melalui adonan air es dan rasa umami yang diperkaya dari saus ikan teri, dengan sayatan halus pada batang tebal untuk mencegah layu dan mempertahankan kecrispan maksimal.
Bubur Labu Kim Dae-seok
Camilan tradisional yang menyehatkan dibuat dari labu matang yang direbus perlahan tanpa diblender, dihaluskan secara manual dan diperkaya dengan ubi jalar, kacang chestnut, adonan beras ketan, serta berbagai jenis kacang untuk rasa yang kental dan menghangatkan jiwa.
Pancake Lobak Kenyal Buatan Kim Dae-seok
Rendam lobak dalam garam, lalu hilangkan kelembapannya dengan microwave sebelum dilapisi pati kentang untuk menjaga kekenyalan—pancake lobak yang lezat dan unik
Sung Si-kyung's Samgyeopsal Oil Pasta
Pasta minyak kreatif yang meledak dengan umami, menampilkan samgyeopsal yang dilapisi tepung kentang dan digoreng hingga renyah, dipadukan dengan minyak cabai pedas dan ekstrak tuna.
Sung Si-kyung's Thinly Sliced Pork Belly Kimchi Pancake
Panekuk kimchi dengan kerenyahan maksimal dengan menempelkan kertas beras pada lemak babi gurih yang dihasilkan dari memasak irisan tipis perut babi.